Bulletin of KSAU

Вестник КрасГАУ

1819-4036

79165

Ветеринария и зоотехния

THE INFLUENCE OF HOLSTEIN BULLS OF THE DANISH AND CANADIAN BREEDING ON PRODUCTIVITY OF COWS OF YENISEYTYPE OF RED-SPOTTED BREED

ВЛИЯНИЕ ГОЛШТИНСКИХ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ДАТСКОЙ И КАНАДСКОЙ СЕЛЕКЦИИ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ ЕНИСЕЙСКОГО ТИПА КРАСНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ

Бодрова

С В

Bodrova

S V

s.bodrowa@mail.ru

Бабкова

Н М

Babkova

N M

s.bodrowa@mail.ru

Шахин

И Г

Shakhin

I G

s.bodrowa@mail.ru

Красноярский государственный аграрный университет ru Красноярский государственный аграрный университет ru

25 12 2015

12 138 142 21 12 2015 23 12 2015

https://sej.kgau.ru/en/nauka/article/79165/view

Цель проведения данного исследования состояла в сравнительном изучении влияния голштинских быков-производителей разных линий датской и канадской селекции на продуктивность дочерей красно-пестрой породы енисейского типа. Научно-хозяйственный опыт проводился в АО «Тубинск» Краснотуранского района Красноярского края. В хозяйстве по принципу аналогов было отобрано четыре группы первотелок по 20 голов в каждой. В первую и вторую группу вошли животные линии Рефлекшн Соверинг 198998 датской и канадской селекции, в третью и четвертую животные линии Вис БэкАйдиал 1013415 также датской и канадской селекции. В среднем от подопытных первотелок за 305 дней лактации было надоено 7438 кг молока. Причем наивысшей молочной продуктивностью обладали потомки быка Дубль -7892 кг. Наибольшим содержанием жира в молоке отличались дочери быка Дуэт -4,16%. В результате выход молочного жира максимальным оказался также в этой группе - 324,7 кг. Все обследованные первотелки имели чашеобразную форму вымени. Больше объем вымени был у первотелок первой и третьей групп (8005 и 8336 см 3 соответственно). Все группы животных обладают высокой интенсивностью молокоотдачи. В ходе исследования молочной продуктивности первотелок установлено, что дочери быков Дубль и Дуэт датской селекции обладают более высокой молочной продуктивностью (7892-7804 кг), более высоким коэффициентом молочности (1383-1404), а дочери быков Бредок и Чип канадской селекции превосходят сверстниц по интенсивности молокоотдачи. То есть все используемые в хозяйстве быки оказали положительное влияние на молочную продуктивность и функциональные свойства вымени коров красно-пестрой породы енисейского типа, разводимых в АО «Тубинск».

The objective of this study was a comparative study of the influence of Holstein bulls of different lines of the Danish and Canadian breeding productivity on daughters red-spotted breed of Yenisey type. Material and methods of research. Scientific and economic experience was held at JSC «Tubinsk» Krasnoturansky district of Krasnoyarsk region. In the farm four groups of cows for 20 goals each have been identified basing on the principle of analogues. In the first and second group animals of the line Reflection Sovering 198998 Danish and Canadian breeding, in the third and fourth line animal Vis Backing Ideal 1013415 the Danish and Canadian breeding were included. An average yield of milk given by experimental cows for 305 days of lactation was 7438 kg. The highest dairy productivity had descendants of the ox Double 7892 kg. The highest fat content in milk was in bull Duet’s daughter, it was equal to 4,16 %. As a result, the output of milk fat maximum was also in this group and it was equal to 324.7 kg. The highest productivity and qualities of udder had been observed in the first and third groups (8005 cm 3 and 8336 cm 3 respectively). All groups of animals have a high milk productivity (7892-7804) intensity of the lactation (1383-1404). The bulls used on the farm had positive impact on dairy efficiency and functional properties of an udder of the cows of red and spotted breed of the Yenisei type held at JSC «Tubinsk».

красно-пестрая порода енисейский тип бык-производитель удой массовая доля жира и белка в молоке

red-motley breed Yenisei type bull-type manufacturer the yield of milk fat and protein in milk