<!DOCTYPE article
PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.4 20190208//EN"
       "JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" article-type="research-article" dtd-version="1.4" xml:lang="en">
 <front>
  <journal-meta>
   <journal-id journal-id-type="publisher-id">Bulletin of KSAU</journal-id>
   <journal-title-group>
    <journal-title xml:lang="en">Bulletin of KSAU</journal-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>Вестник КрасГАУ</trans-title>
    </trans-title-group>
   </journal-title-group>
   <issn publication-format="print">1819-4036</issn>
  </journal-meta>
  <article-meta>
   <article-id pub-id-type="publisher-id">79845</article-id>
   <article-categories>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
     <subject>СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ</subject>
    </subj-group>
    <subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
     <subject></subject>
    </subj-group>
    <subj-group>
     <subject>СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ</subject>
    </subj-group>
   </article-categories>
   <title-group>
    <article-title xml:lang="en">THE TECHNOLOGY OF DISINFESTATION OF PIG MANURE</article-title>
    <trans-title-group xml:lang="ru">
     <trans-title>ТЕХНОЛОГИЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ СВИНОГО НАВОЗА</trans-title>
    </trans-title-group>
   </title-group>
   <contrib-group content-type="authors">
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Ковальчук</surname>
       <given-names>А Н</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Kovalchuk</surname>
       <given-names>A N</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>leflertam@yandex.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-1"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Лефлер</surname>
       <given-names>Т Ф</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Lefler</surname>
       <given-names>T F</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>leflertam@yandex.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-2"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Строганова</surname>
       <given-names>И Я</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Stroganova</surname>
       <given-names>I Ya</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>i.ay.strog@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-3"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Донкова</surname>
       <given-names>Н В</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Donkova</surname>
       <given-names>N V</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>dnv-23@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-4"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Сидорова</surname>
       <given-names>А Л</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Sidorova</surname>
       <given-names>A L</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>zoofak@kgau.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-5"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Четвертакова</surname>
       <given-names>Е В</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Chetvertakova</surname>
       <given-names>E V</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>e-ulman@mail.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-6"/>
    </contrib>
    <contrib contrib-type="author">
     <name-alternatives>
      <name xml:lang="ru">
       <surname>Смолин</surname>
       <given-names>С Г</given-names>
      </name>
      <name xml:lang="en">
       <surname>Smolin</surname>
       <given-names>S G</given-names>
      </name>
     </name-alternatives>
     <email>info@kgau.ru</email>
     <xref ref-type="aff" rid="aff-7"/>
    </contrib>
   </contrib-group>
   <aff-alternatives id="aff-1">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Красноярский государственный аграрный университет </institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Krasnoyarsk State Agricultural University</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-2">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Красноярский государственный аграрный университет </institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Krasnoyarsk State Agricultural University</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-3">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Красноярский государственный аграрный университет </institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Krasnoyarsk State Agricultural University</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-4">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Красноярский государственный аграрный университет </institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Krasnoyarsk State Agricultural University</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-5">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Красноярский государственный аграрный университет </institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Krasnoyarsk State Agricultural University</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-6">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Красноярский государственный аграрный университет </institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Krasnoyarsk State Agricultural University</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <aff-alternatives id="aff-7">
    <aff>
     <institution xml:lang="ru">Красноярский государственный аграрный университет </institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
    <aff>
     <institution xml:lang="en">Krasnoyarsk State Agricultural University</institution>
     <country>ru</country>
    </aff>
   </aff-alternatives>
   <pub-date publication-format="print" date-type="pub" iso-8601-date="2017-11-25T18:22:47+03:00">
    <day>25</day>
    <month>11</month>
    <year>2017</year>
   </pub-date>
   <pub-date publication-format="electronic" date-type="pub" iso-8601-date="2017-11-25T18:22:47+03:00">
    <day>25</day>
    <month>11</month>
    <year>2017</year>
   </pub-date>
   <issue>11</issue>
   <fpage>71</fpage>
   <lpage>79</lpage>
   <history>
    <date date-type="received" iso-8601-date="2017-11-21T18:22:47+03:00">
     <day>21</day>
     <month>11</month>
     <year>2017</year>
    </date>
    <date date-type="accepted" iso-8601-date="2017-11-23T18:22:47+03:00">
     <day>23</day>
     <month>11</month>
     <year>2017</year>
    </date>
   </history>
   <self-uri xlink:href="https://sej.kgau.ru/en/nauka/article/79845/view">https://sej.kgau.ru/en/nauka/article/79845/view</self-uri>
   <abstract xml:lang="ru">
    <p>На свиноводческих предприятиях накапли-ваются отходы, представляющие при их не-рациональном использовании большую эколо-гическую и биологическую опасности для ок-ружающей среды, а также для человека и жи-вотных в эпизоотическом плане. Поэтому до настоящего времени проводятся фундамен-тальные исследования по поиску и разработке эффективных современных и экологически приемлемых способов обеззараживания навоза с целью получения безопасного в санитарном отношении продукта переработки в виде ор-ганического удобрения. Метод кавитации обу-славливает воздействие на навозную массу, в т. ч. и на микроорганизмы механического температурного и электростатического воз-действий. В статье представлены резуль-таты исследований по изучению кавитацион-ного способа обеззараживания свиного навоза. Для обработки навоза кавитационным спосо-бом использовали установку оригинальной конструкции В.Г. Мозгового. Навозная масса исследовалась на биохимический состав для определения возможности ее использования в качестве органического удобрения после ка-витационной обработки, а также на общую обсемененность микроорганизмами по количе-ственным и качественным показателям до, во время и после обработки. Проведенными ис-следованиями установлено, что в процессе обработки полученная навозная масса стала содержать в 27,5 раза меньше клетчатки и в 1,6 раза больше крахмала, содержание золы уменьшилось в 2,1 раза, азота - в 5,4 раза, жи-ра - в 14 раз, при этом содержание сахара ос-талось прежним. Микробиологический анализ показал, что при температуре 75 °С (время обработки - 550 с) КОЕ/г уменьшилось в 17х103 раза и в 6 раз - количество колоний, а после обработки через 1200 с при 63 °С КОЕ/г уменьшилось в 27 х 107 раза и колоний не обна-ружено. Проведенные микробиологические ис-следования установили бактерицидное дей-ствие кавитационной обработки и после нее возможность сразу же использовать навозную массу в качестве органического удобрения.</p>
   </abstract>
   <trans-abstract xml:lang="en">
    <p>At pig-breeding enterprises the waste under their irrational use brings great ecological and bio-logical dangers to the environment and also to the person and animals in epizootic plan. Therefore so far basic researches on search and development of effective modern and ecologically acceptable ways of manure disinfecting for the purpose of receiving safe processing product in sanitary relation in the form of organic fertilizer were conducted. The method of cavitation causes the impact on manure weight, including microorganisms of mechanical temperature and electrostatic influences. The re-sults of researches on studying of cavitational way of disinfecting of pig manure are presented in the study. For manure processing in cavitational the installation of original design by V.G. Mozgovoy was used. Manure weight was investigated on bio-chemical structure for definition of possibility of its use as organic fertilizer after cavitational pro-cessing, and also on general seeding of microor-ganisms on quantitative and quality indicators, in time and after processing. It was established by the conducted researches that received manure weight began to contain 27.5 times less cellulose in pro-cessing, 1.6 times more starch, the content of ash-es decreased by 2.1 time, nitrogen - by 5.4 time, fat - by 14 times, thus the content of sugar re-mained the same. Microbiological analysis showed that at the temperature of 75 °C (the time of pro-cessing was - 550 s) CFU / g decreased in 17х103 times and 6 time the quantity of colonies de-creased, and after processing in 1200 s under 63 °C CFU / g decreased in 27х 107 times and col-onies were not found. Conducted microbiological researches established bactericidal action of cavitational processing and after it the opportunity to use the manure immediately as organic fertilizer.</p>
   </trans-abstract>
   <kwd-group xml:lang="ru">
    <kwd>свиной навоз</kwd>
    <kwd>кавитацион-ный способ</kwd>
    <kwd>технология</kwd>
    <kwd>микроорганизмы</kwd>
    <kwd>бактерии</kwd>
    <kwd>яйца гельминтов</kwd>
    <kwd>возбудители</kwd>
    <kwd>эпизоотии</kwd>
    <kwd>инфекции</kwd>
    <kwd>кавитация</kwd>
    <kwd>обеззаражи-вание</kwd>
   </kwd-group>
   <kwd-group xml:lang="en">
    <kwd>pig manure</kwd>
    <kwd>cavitational way</kwd>
    <kwd>tech-nology</kwd>
    <kwd>microorganisms</kwd>
    <kwd>bacteria</kwd>
    <kwd>eggs of helminths</kwd>
    <kwd>activators</kwd>
    <kwd>epizooty</kwd>
    <kwd>infections</kwd>
    <kwd>cavita-tion</kwd>
    <kwd>disinfecting</kwd>
   </kwd-group>
  </article-meta>
 </front>
 <body>
  <p></p>
 </body>
 <back>
  <ref-list/>
 </back>
</article>
