Цель работы - доказать приоритетную роль зерна, предложить меры по рациональному использованию зернопродукции, совершен-ствованию государственной поддержки, дать оценку их экономиче-ской эффективности. Дана оценка значимости зернопродукции как стратегического продовольственного ресурса. Использовались эконо-мико-статистический, абстрактно-логический, сравнительно-аналити-ческий методы исследования. Определены экономические вы-годы от ввода на мельничных заводах современного технологического оборудования. Для повышения уровня обеспечения животноводства комбикормами предложено применение при их производстве побочной продукции крупяного производства. Рассчитано, что это снизит се-бестоимость производства на 4,3 %. Определена в стоимостной фор-ме величина экономии средств от использования нового комбикорма в сравнении с текущей ситуацией. Для снижения потребления пшеницы 3-го класса на потребительском рынке края предложено заменить 20 % потребляемого хлеба с традиционного на обогащенный, исполь-зуя отруби пшеничные и зерно ячменя. Определены социальный (по-вышение ценовой доступности хлебных изделий и увеличение доли здоровой пищи в рационе населения) и экономический эффект (увели-чение объемов сбыта зерна на экспорт (на 14,47 тыс. т и доходы реги-онального бюджета на 34,728 млн руб.). Предлагается изменить под-ход к предоставлению зернопроизводителям государственной под-держки. Автор считает, что величина государственной помощи должна быть общей, агрегированной, а не разделенной на множество составных частей, которые, в силу своей целенаправленности, по от-дельности покрывают лишь часть конкретных затрат. Допускается базовая помощь, представляющая собой начальную величину государ-ственной помощи. Для повышения эффективности производства зер- на (с учетом себестоимости его производства и корректирующих ко-эффициентов относительно каждой из зерновых культур) предложе-но увеличить объем государственной поддержки в 2,6 раза.