Введение. Накопление продуктов техногенеза в природном ландшафте Учалинского района связано с деятельностью предприятий горнорудной промышленности. В результате продолжительной эксплуатации месторождений образовалось множество объектов, связанных с накопленным экологическим риском. Отходы горнорудной отрасли могут представлять собой потенциальную угрозу контаминации окружающей среды и сельскохозяйственной продукции, произведенной в данном регионе. Тяжелые металлы являются наиболее часто встречающимися химическими элементами, содержание которых превышает допустимые гигиенические нормы [1, 2].Для снижения антропогенного воздействия горнорудных предприятий на экологическую ситуацию проводят природоохранные мероприятия. Комплекс мероприятий способствует сохранению окружающей среды от загрязнений и разрушений и снижению вредного воздействия на здоровье населения. Эффективность данных мероприятий можно оценить с помощью расчета риска здоровью населения. Охрана окружающей среды играет важную роль на всех уровнях национальной экономики и нацелена на снижение отрицательного воздействия человека на природную экосистему [3].Загрязнение атмосферного воздуха, воды, почвенного покрова с оценкой воздействия на здоровье населения изучалось широким кругом ученых: Ю.А. Рахманиным [4], М.А. Пинигиным [5] и др. Исследованию загрязнения металлами отдельных объектов окружающей среды посвящены работы Т.В. Юдиной [6], В.В. Быстрых [7]. Однако загрязнение пищевых продуктов, произведенных в регионах добычи и переработки руд, в том числе специфическими компонентами (тяжелые металлы), оценка риска воздействия на здоровье населения при алиментарном пос­туплении контаминантов и оценка эффективнос­ти природоохранных мероприятий остаются недостаточно изученными.Цель исследования – оценить эффективность проведенных природоохранных мероприятий путем расчета риска здоровью населения, связанного с алиментарным поступлением контаминантов сельскохозяйственной продукции, которая произведена в зоне влияния предприятия.Объекты и методы. С использованием метода атомно-абсорбционной спектрометрии установлено содержание 8 металлов (Cu, Zn, Cd, Pb, As, Hg, Cr, Ni) в зерне, молоке, мясе и овощах (картофель, морковь и свекла) (n = 300), произведенных в Учалинском районе Республики Башкортостан.Пробы проанализированы в Испытательном центре, прошедшем аккредитацию на техничес­кую компетентность и независимость в национальной системе аккредитации.Уровень тяжелых металлов в сельскохозяйственной продукции оценивали на соответствие ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Расчет риска здоровью населения выполнен по руководству Р 2.1.10.3968-23 «Руководство по оценке риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, заг­рязняющих среду обитания».Статистический анализ выполнялся с использованием программного обеспечения SPSS 21.0 (SPSS Inc. Chicago, IL, USA). Критерий Колмогорова – Смирнова использовали для проверки нормальности распределения. Полученные результаты обрабатывали с помощью однофакторного дисперсионного анализа. Различия считались статистически значимыми при p < 0,05.Результаты и их обсуждение. Была проведена оценка экологической обстановки в районе до и после реализации природоохранных мероприятий на ОАО «УГОК». Во время реконструкции предприятия известковые печи, котлы и топки были переведены на газовое обслуживание, установлены фильтр-прессы, построен пруд стабилизатор-отстойник, построены резервуары-усреднители, канализационные насосные станции, радиальные отстойники, новая станция нейтрализации, станция осадка. Выполненные работы позволили перевести предприятие на систему оборотного водоснабжения.Эффективность выполненных работ оценивали по степени контаминации сельскохозяйственной продукции. Было проведено сравнение содержания тяжелых металлов в основных пищевых продуктах, произведенных в зоне влияния предприятия в 2000 и 2020 гг. (табл. 1).  Таблица 1Содержание химических элементов в сельскохозяйственной продукции, произведенной в Учалинском районе в 2000 и 2020 гг., мг/кгThe content of chemical elements in agricultural products produced in Uchalinsky district in 2000 and 2020, mg/kg Год AsHgCuZnCdPbCrNi1234356789 В молокеПДУ0,050,005––0,030,1––20000,056±0,0010,007±0,0020,16±0,030,80±0,070,010±0,0010,149±0,0042,96±0,100,14±0,012020< 0,020< 0,00250,05±0,012,79±0,16< 0,01< 0,0200,18±0,010,06±0,01р0,0010,0010,0020,0010,0070,0010,0020,04 В мясеПДУ0,10,03––0,050,5––20000,086±0,0040,003±0,0011,86±0,342,46±0,130,014±0,0030,299±0,0412,93±0,120,12±0,012020< 0,0200,005±0,0010,89±0,0124,88±0,140,017±0,0020,029±0,0061,17±0,080,19±0,03р0,0010,0010,0020,0010,040,0010,0020,001 Окончание табл. 1123456789 В овощахПДУ0,20,02––0,030,5––20000,128±0,0070,005±0,0010,60±0,020,24±0,030,011±0,0010,027±0,0051,79±0,140,14±0,032020< 0,0200,003±0,0010,59±0,062,26±0,14< 0,010,018±0,0080,42±0,040,14±0,02р0,0010,03> 0,050,0010,0020,020,001> 0,05 В зернеПДУ0,20,03––0,10,5––20000,139±0,0160,004±0,0011,16±0,130,76±0,100,010±0,0020,074±0,0084,15±0,250,30±0,022020< 0,0200,003±0,0012,73±0,0821,36±0,260,039±0,0040,026±0,0030,09±0,010,27±0,03р0,0010,050,0030,0010,0010,030,001> 0,05  До природоохранных мероприятий уровень мышьяка, ртути и свинца в молоке составлял от 1,1 до 1,5 ПДУ. После мероприятий концентрации всех металлов снизились от 2,3 до 21,3 раза, но уровень цинка повысился в 3,5 раза. В 2000 и 2020 гг. уровень тяжелых металлов в мясе, овощах и зерне оставался ниже предельно допустимых значений, однако за 20 лет концентрации ряда металлов заметно снизились.Информация о содержании тяжелых металлов в сельскохозяйственной продукции использовалась для расчета суточных доз поступления химических элементов в организм населения и определения коэффициента опасности развития неканцерогенных эффектов (табл. 2).Затем провели оценку уровня риска по индексу опасности возникновения неканцерогенных эффектов для группы веществ с одинаковым воздействием (табл. 3).  Таблица 2 Коэффициент опасности развития неканцерогенных эффектов (HQ) на критические органы/системыRisk factor for non-carcinogenic effects (HQ) on critical organs/systems МеталлСредняя суточная доза LADD, мг/(кг∙день) Безопасный уровень воздействиявещества RfD, мг/кг HQ для отдельных веществ Органы и системы 2000 г.2020 г. 2000 г.2020 г. As0,00029,01∙10-60,000003551,182,57Развитие, сердечно-сосудистая система, нервная система,органы дыхания, кожа Hg2,65∙10-51,44∙10-50,000160,170,09Нервная система, развитие, почки Cu0,00310,00460,040,080,12ЖКТ Zn0,00450,05570,30,0150,19Иммунная система, Cd1,60∙10-52,98∙10-50,00050,030,06Почки Cr0,00650,00080,0032,170,27Система крови Ni0,00090,00080,020,040,04Системное  Таблица 3 Уровни неканцерогенного риска HI по критическим органам/системамNon-carcinogenic HI risk levels for critical organs/systems Органы, система HI для группы веществ с одинаковым действием Градация риска 2000 г.2020 г.2000 г.2020 г.ЖКТ0,080,12Минимальный Минимальный Иммунная система 0,020,19Почки 0,200,15Системное0,040,04Кровь 2,180,45Допустимый (приемлемый) МинимальныйНервная система51,352,66Высокий Допустимый (приемлемый) Развитие51,352,65Сердечно-сосудистая система 51,182,57Органы дыхания 51,182,57Кожа 51,182,57  В 2000 г. наибольшему риску подвержены нервная система и развитие человека с HI = 51,35, сердечно-сосудистая система, органы дыхания и кожа (HI = 51,18). Данный уровень риска классифицируется как высокий и обус­ловлен поступлением с пищевыми продуктами мышьяка. После природоохранных мероприятий в 2020 г. уровень риска для данных органов и систем стал допустимым (приемлемым) – HI от 2,57 до 2,65. Канцерогенный риск представляет собой дополнительную вероятность возникновения рака в течение жизни человека и рассчитывается на основе среднесуточной дозы (табл. 4).  Таблица 4Канцерогенный риск CR для здоровья жителейCarcinogenic risk of CR for the health of residents МеталлLADD, мг/(кг∙день)SFo,(мг/кг∙день)–1CRКлассификация уровня риска 2000 г.2020 г. 2000 г.2020 г.2000 г.2020 гCd1,60∙10-52,98∙10-50,386,07∙10-6 1,13∙10-5Допустимый ДопустимыйAs0,0001599,00∙10-61,52,38∙10-41,4∙10-5НастораживающийДопустимыйPb0,0002853,80∙10-60,00852,42∙10-6 3,25∙10-7ДопустимыйМинимальныйСуммарный риск ∑CR 2,46∙10-42,51∙10-5НастораживающийДопустимый  По результатам вычислений суммарный канцерогенный риск до природоохранных мероприятий составил 2,46 ∙ 10–4 и классифицировался как настораживающий. После проведения мероприятий в 2020 г. уровень риска стал допустимым.В 2000 г. популяционный канцерогенный риск (РCR) в Учалинском районе был равен 17,2 случаям, а в 2020 г. уменьшился до 1,8 дополнительных случаев раковых заболеваний на 70 000 жителей.Заключение. Проведенные природоохранные мероприятия позволили значительно снизить содержание тяжелых металлов (As, Pb, Cr, Cd, Hg, Ni) в сельскохозяйственной продукции местного производства, что свидетельствует о снижении негативного воздействия промышленности на экологическую обстановку в регионе. Учалинский район является медно-цинковой провинцией с повышенным уровнем меди и цинка в окружающей среде, в связи с этим прои­зошло увеличение содержания меди и цинка в исследованных продуктах за 20 лет.Таким образом, проведенные природоохранные мероприятия, целью которых было сохранение природных условий, необходимых для безопасной жизни людей и дальнейшего развития производства, позволили снизить негативное воздействие горнорудного предприятия на экологическую ситуацию и здоровье населения.