LDR 00960naa#a2200193#i#450# 001 EN\\bibl\114646 005 20260220235552.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20221125b2022####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aCHANGES IN THE ORGANIC ACIDS COMPOSITION IN DRY WHITE WINES FROM INTERSPECIFIC GRAPEVINE VARIETIES DURING BOTTLE AGING _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2022 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663 _z 700 #1 _aKalmykova _gNatal'ya Nikolaevna 700 #1 _aKalmykova _gElena Nikolaevna 700 #1 _aGaponova _gTat'yana Vladimirovna 856 4# _asej.kgau.ru _u