00757naa#a2200193#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200010600095210006100201215001000262608002700272675016100299700002900460700003500489700002300524856001600547EN\\bibl\11931220260408110619.3##a1819-4036##a20211231b2021####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aSTUDYING BAKERY PRODUCTS ORGANOLEPTIC PARAMETERS USING THE SORBUS AUCUPARIA L FRUITSeJournal article1#aKrasnoyarskcKrasnoyarsk State Agrarian Universityd2021##a8 с.##aJournal article2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aNitsievskayagKseniya N.#1aKopylovagAnastasia Valer'evna#1aMotovilovgOleg K.4#asej.kgau.ru