00508naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\76853 20260220084745.5 1819-4036 20120225b2012####ek#y0engy0150####ca RUS RU NEW TECHNIQUE FOR JERUSALEM ARTICHOKE DRYING Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2012 4 с. Journal article local . 664.8.047:635.24 RUS Ermosh L G sej.kgau.ru