00640naa#a2200193#i#450# EN\\bibl\77098 20260223093105.1 1819-4036 20120625b2012####ek#y0engy0150####ca RUS RU OAT AND BARLEY GROAT MICROELEMENT ENRICHMENT Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2012 4 с. Journal article local Обработка муки для улучшения ее хлебопекарных качеств и цвета. 664.746 RUS Yanova M A Gusev A I sej.kgau.ru