00781naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\79127 20260219203141.4 1819-4036 20151125b2015####ek#y0engy0150####ca RUS RU MICROFLORA OF CANNED VEGETABLES WHEN USING SATURATED SALT BRINE AS A PRESERVATIVE Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2015 4 с. Journal article local Консервирование пищевых продуктов в целом. Консервирование продуктов растительного происхождения. 664.8 RUS Khizhnyak S V Demidenko G A Muchkina E Y sej.kgau.ru