LDR 00772naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\79252 005 20260220045233.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20160225b2016####ek#y0engy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aTHE DEVELOPMENT OF RECIPES AND TECHNOLOGY OF BREAD WITH THE CAKE PINE NUTS POWDER _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2016 215 ## _a6 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aПодготовка теста. Технологический процесс и оборудование для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Выпечка. 664.65 _zRUS 700 #1 _aLu _gYansya 856 4# _asej.kgau.ru _u