00690naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\80014 20260220224014.5 1819-4036 20180625b2018####ek#y0engy0150####ca RUS RU THE INCREASE OF NUTRITIONAL VALUE OF BAKERY PRODUCTS WHEN USING FRUIT PUREE OF SIBERIAN PEAR Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2018 4 с. Journal article local Консервирование прочих пищевых продуктов. 664.864 RUS Tipsina N N Nepomnyashchy E N Shashko Yu V sej.kgau.ru