00682naa#a2200169#i#450# EN\\bibl\85241 20260220102228.5 1819-4036 20240524b2024####ek#y0engy0150####ca RU FUNCTIONAL BAKERY PRODUCTS USING NON-TRADITIONAL RAW MATERIALS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2024 7 с. Journal article local Специальные сорта хлебобулочных изделий, например диетический хлеб, включая детское печенье. 664.665 Sheveleva Tat'yana Leonidovna sej.kgau.ru