LDR 00661naa#a2200181#i#450#
001     EN\\bibl\85328
005     20260220125114.5
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20240621b2024####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aEVALUATION OF BOLETUS EDULIS POWDER EFFECT ON SNACK MEAT PRODUCTS QUALITY INDICATORS
       _eJournal article
210 1# _aKrasnoyarsk
       _cKrasnoyarsk State Agrarian University
       _d2024
215 ## _a6 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aМинеральные пищевые продукты. Поваренная соль. 664.4
       _z
700 #1 _aVelichko
       _gNadezhda Aleksandrovna
700 #1 _aBrusova
       _gYuliya Nikolaevna
856 4# _asej.kgau.ru
       _u