00661naa#a2200181#i#450# EN\\bibl\85328 20260220045844.5 1819-4036 20240621b2024####ek#y0engy0150####ca RU EVALUATION OF BOLETUS EDULIS POWDER EFFECT ON SNACK MEAT PRODUCTS QUALITY INDICATORS Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2024 6 с. Journal article local Минеральные пищевые продукты. Поваренная соль. 664.4 Velichko Nadezhda Aleksandrovna Brusova Yuliya Nikolaevna sej.kgau.ru