00739naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200011900094210006100213215001000274608002700284675016100311700003200472700003700504856001600541EN\\bibl\9290320260220193043.5##a1819-4036##a20230424b2023####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aPROSPECTS FOR PLANT COMPONENTS APPLICATION IN VARIOUS FORMULA OF MEAT CHOP SEMI-FINISHED PRODUCTSeJournal article1#aKrasnoyarskcKrasnoyarsk State Agrarian Universityd2023##a7 с.##aJournal article2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aKarapetiangArtem Maisovich#1aVelichkogNadezhda Aleksandrovna4#asej.kgau.ru