LDR 00628naa#a2200181#i#450# 001 EN\\bibl\92941 005 20260220163640.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20241125b2024####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aSTUDY OF FOOD WASTE FERMENTATION PROCESSES BY BAIKAL EM-1 PREPARATION _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2024 215 ## _a5 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aОтходы пищевой промышленности. Пищевые отходы. 636.087.25 _z 700 #1 _aUlrikh _gElena V. 700 #1 _aBondarchuk _gOlga N. 856 4# _asej.kgau.ru _u