00740naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200006700094210006100161215001000222608002700232675016100259700003700420700004000457700003300497856001600530EN\\bibl\9414320260219203258.4##a1819-4036##a20221227b2022####ek#y0engy0150####ca##aRU1#aUSING NON-TRADITIONAL RAW MATERIALS IN BAKERYeJournal article1#aKrasnoyarskcKrasnoyarsk State Agrarian Universityd2022##a6 с.##aJournal article2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aMartynovagEkaterina Gennad'evna#1aMaslovskayagNadezhda Aleksandrovna#1aPerepelicagYuliya Sergeevna4#asej.kgau.ru