LDR 00928naa#a2200205#i#450# 001 EN\\bibl\94630 005 20260221020906.6 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20250703b2025####ek#y0engy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aCOMPREHENSIVE STUDY ON DRYING PARAMETERS AND CUTTING FORM INFLUENCE ON PHYSICOCHEMICAL AND ORGANOLEPTIC INDICATORS OF ZUCCHINI _eJournal article 210 1# _aKrasnoyarsk _cKrasnoyarsk State Agrarian University _d2025 215 ## _a16 с. 608 ## _aJournal article _2local 675 ## _aОбщие принципы и методы овощеводства и декоративного садоводства. 635.01 _aКорнеклубнеплоды. Пропашные культуры в целом. 635.1 _z 700 #1 _aKupin _gGregory Anatolyevich 700 #1 _aPershakova _gTatiana Viktorovna 700 #1 _aTyagushcheva _gAnna Anatolyevna 700 #1 _aSemiryazhko _gElizabeth Sergeevna 856 4# _asej.kgau.ru _u