01155naa#a2200205#i#450# EN\\bibl\97909 20260220134925.5 1819-4036 20251027b2025####ek#y0engy0150####ca RU APPLICATION OF SEQUENCING IN THE DAIRY INDUSTRY Journal article Krasnoyarsk Krasnoyarsk State Agrarian University 2025 13 с. Journal article local Прикладная микробиология. 579.6 Бактериальный контроль в пище. 579.678 Определение бактерий в пище. 579.672 Сельскохозяйственная микробиология. 579.64 Исследование, контроль и анализ молочных, мясных и других продуктов животноводства. 637.07 Бактериологические методы исследования, контроля и анализа. 637.075 Lazareva Ekaterina Germanovna Koval Daria Dmitrievna Khan Aleksej Vladimirovich Fomenko Oleg Yurievich sej.kgau.ru