Введение. Развитие отрасли молочного скотоводства зависит от генофонда популяции крупного рогатого скота, из которого выбираются лучшие быки-производители и их генотип тиражируется на маточное поголовье [1], поэтому необходимо учитывать их породную и линейную принадлежность. Получая бычков от заказного спаривания, на первом этапе оценивают интенсивность его роста, экстерьерные показатели, так как от этого зависит его воспроизводительная способность [2].Быки поступают из разных территорий Российской Федерации и ввозятся из-за рубежа. По мнению К.Е. Шкарупа и Г.Ю. Березкиной (2018), лучшими адаптационными показателями к местным климатическим и кормовым условиям обладают быки отечественной селекции [3].Оценка быков по их телосложению позво­ляет определить, в какой степени они улучшают экстерьер и конституцию потомства. Кроме того, можно оценить устойчивость передачи характерных признаков линии, так как устойчивость передачи морфологических признаков в некоторой степени гарантирует передачу потомству и других полезных свойств [4, 5].Цель исследования – изучение роста и развития быков в условиях племенного предприя­тия АО «Красноярскагроплем».Задачи: изучение изменений живой массы, линейных промеров и индексов телосложения в процессе онтогенеза.Объекты и методы. Исследование было проведено в АО «Красноярскагроплем» в период с 2014 по 2019 г. Объектом исследования были быки-производители голштинской (красно-пестрые) (n = 11) и красно-пестрой (n = 4) пород. Расчет абсолютного прироста и индексов, взятие промеров тела проводили по общепринятым методикам [6]. При сборе материала использовали также данные из форм зоотехнического учета 1-МОЛ. Уровень кормления зависел от живой массы производителей и интенсивности их использования и обеспечивал заводскую упитанность. Состояние здоровья быков-производителей оценивалось ветеринарными специалистами как удовлетворительное.Обработку первичных данных осуществляли в соответствии с рекомендациями Н.А. Плохинского (1970) [7] с применением компьютерной программы MS Excel.Результаты и их обсуждение. От роста и развития быков в разные периоды зависит качество получаемой от них спермопродукции и показатели продуктивности потомства. По данным роста и развития можно судить о соответствии быков направлению продуктивности и дальнейшем их назначении [8–10].Изменение живой массы быков-производите­лей разной породной принадлежности от одного года до пятилетнего возраста представлены на рисунке 1.    Рис. 1. Изменение живой массы быков в зависимости от возраста и породной принадлежности, М±m  На протяжении всего периода мы наблюдали более высокие живые массы у быков красно-пестрой породы. Производители этой породы превышали показатели живой массы своих сверстников: в возрасте одного года – на 1,8 %; в двухлетнем – на 2; в трехлетнем – на 2,6; в четырехлетнем – на 11,9 и в пять лет они были тяжелее на 17,6 %. Внутри пород изменчивость по живой массе была низкая (до 10 %), что говорит об однородности быков по этому показателю. Хотя мы наблюдали более высокую живую массу у быков красно-пестрой породы, достоверных различий по этому показателю между быками разных пород установлено не было.Таким образом, выявлена тенденция к большей живой массе у быков-производителей красно-пестрой породы. В возрасте четыре года красно-пестрые быки превышали по живой массе быков голштинской породы на 11,9 % и в пятилетнем возрасте – на 17,6 %. Изменчивость по данному показателю в обеих группах была низкая.Рост линейных промеров у быков неодинаков в разные возрастные периоды. Экстерьерные особенности быков определяли путем снятия промеров и вычисления индексов телосложения. Изменение линейных промеров с возрастом быков приведены в таблице 1. Таблица 1Экстерьерные показатели быков-производителей голштинской и красно-пестрой пород (М±m) ПоказательВозраст, лет11,623451234567Голштинская породаВысота в холке, см138,1±1,6147,5±1,0*154,5±1,5164,1±1,8170,3±2,2173,9±2,5СV, %3,722,303,153,553,993,86Глубина груди, см66,9±0,873,2±0,679,2±0,987,7±1,292,2±1,493,9±1,5СV, %3,762,513,704,364,854,32Ширина груди, см38,7±1,241,2±1,244,5±0,951,1±0,855,4±0,955,1± 6Окончание табл. 11234567СV, %10,059,527,125,295,052,85Ширина в маклоках, см42,9±0,748,1±0,651,9±0,658,9±0,863,7±0,964,4±1,1СV, %4,973,893,544,714,254,38Косая длина туловища, см154,2±1,5166,5±1,7178,5±1,5192,8±1,9203,4±3,0204,7±3,5СV, %3,113,352,773,304,744,58Обхват грудиза лопатками, см177,2±1,5193,1±1,6209±1,2230,9±2,7241,9±1,8243±2,3СV, %2,602,741,953,882,332,54Обхват пясти, см18,9±0,220,5±0,222,2±0,223,6±0,324,4±0,424,7±0,4СV, %3,903,353,384,344,814,50Красно-пестрая породаВысота в холке, см127±5,1138,3±3,4146,8±3,2156,3±4,1162,5±7,5165±9СV, %7,004,954,364,546,537,71Глубина груди, см64,3±1,972±1,178±1,185±192±394,5±5,5СV, %5,003,002,772,044,618,23Ширина груди, см40±1,247,8±2,4*51,8±1,5***55,3±3,559±861±6СV, %5,009,885,7710,8919,1813,91Ширина в маклоках, см41,7±1,747±0,752,3±0,859,7±1,766±267±3СV, %6,933,012,874,844,296,33Косая длина туловища, см140,3±7,3158,8±4,7169±4,8184,3±5,2200±15202,5±17,5СV, %9,055,965,654,9210,6112,22Обхват груди за лопатками, см173,3±4,4195,5±2,9212,3±1,0229,7±0,3244,5±0,5248,5±4,5СV, %4,372,970,970,250,292,56Обхват пясти, см19,5±0,8821,0±0,9122,5±0,524,7±0,33*25±125±1СV, %7,908,694,442,345,665,66        *Р > 0,95; ** Р > 0,99; *** Р > 0,999.  Быки-производители голштинской породы во все возрастные периоды превышали быков красно-пестрой породы по высоте в холке и косой длине туловища (см. табл. 1).Быки красно-пестрой породы по ширине груди в годовалом возрасте превышали сверстников голштинской породы на 3,25 %; в 1,6 года – на 13,8 (Р > 0,95); в 2-летнем – на 14,1 (Р > 0,999); в 3-летнем – на 7,59; в 4-летнем – на 6,1; в5-летнем – на 9,7 %, по обхвату пясти быки красно-пестрой породы превышали данный показатель весь период исследования – на 3,1; 2,4; 1,3; 4,5 (Р > 0,95); 2,4 и 1,2 % соответственно.Изучаемые признаки у быков голштинской породы характеризовались низкой степенью изменчивости, что говорит об однородности поголовья и высокой стабильности экстерьерных качеств.Быки-производители красно-пестрой породы по большинству изучаемых признаков также имели низкую изменчивость, но по показателям ширины груди и косой длины туловища изменчивость признаков варьировала от низкой в возрасте до 3 лет до средней в возрасте от 4 до 5 лет (см. табл. 1). Наивысшими показателями изменчивости отличались сыновья Водорода 905 линии С.Т. Рокит Волан 17436 и Вариант 21682, рожденные в АО «Племзавод Краснотуранский» Красноярского края.Для характеристики пропорциональности развития быков-производителей при оценке экстерьера вычисляли индексы телосложения. Были рассчитаны индексы длинноногости, растянутости, тазо-грудной, грудной, сбитости и костистости (табл. 2).  Таблица 2Индексы телосложения быков-производителей голштинской и красно-пестрой пород ИндексВозраст, лет11,62345Голштинская породаДлинноногости525049464646Растянутости112113116118119118Тазогрудной908686878786Грудной585656586059Сбитости115116117120119119Костистости141414141414Красно-пестрая породаДлинноногости504847464342Растянутости111115115118123123Тазогрудной9610299938991Грудной626666656465Сбитости124123126125122123Костистости151515151515  Быки голштинской породы во все возрастные периоды превосходили быков красно-пестрой породы по индексу длинноногости (см. табл. 2). С возрастом быков индекс уменьшался как у голштинсих, так и красно-пестрых производителей.В возрасте пяти лет быки красно-пестрой породы имели наибольший индекс растянутости – 123, что на 4,5 % больше, чем аналогичный показатель у голштинских быков, тазогрудной – на 5,5 %; грудной – на 9,2; сбитости – на 3,3; костистости – на 6,7 %, т. е. они обладают сравнительно длинным корпусом, глубокой грудью, более компактным низкопоставленным туловищем. Рост и снижение индексов у быков обеих пород соответствует общим закономерностям развития животных молочных пород.Таким образом, все быки имели характерные черты для пород молочного направления продуктивности. Голштинские быки более высоконогие, красно-пестрые производители обладают сравнительно длинным корпусом, глубокой грудью, более компактным низкопоставленным туловищем. Полученные данные свидетельствуют, что красно-пестрые и голштинские быки обладают выраженным молочным типом.Важным элементом комплексной оценки быков-производителей является графический метод изучения и оценки конституции и экстерьера, который позволит установить особенности телосложения быков разных пород и наглядно сравнить их между собой.При построении экстерьерного профиля быков за эталон принимали стандарты скота молочного направления продуктивности.Данные экстерьерного профиля быков голштинской породы по годам представлены на рисунках 2–7.    Рис. 2. Экстерьерный профиль голштинскихбыков в возрасте 12 месяцев Рис. 3. Экстерьерный профиль голштинских быков в возрасте 18 месяцев  Рис. 4. Экстерьерный профиль голштинских быков в возрасте 24 месяцев Рис. 5. Экстерьерный профиль голштинских быков в возрасте 3 лет  Рис. 6. Экстерьерный профиль голштинских быков в возрасте 4 лет Рис. 7. Экстерьерный профиль голштинских быков в возрасте 5 лет  Весь период исследования быки голштинской породы отклонялись по индексу сбитости в сторону его уменьшения, что отражено на рисунках 2–7. Данный индекс является показателем развития массы тела быков, и с возрастом производителей он изменялся незначительно.Данные экстерьерного профиля быков красно-пестрой породы по годам представлены на рисунках 8–13.    Рис. 8. Экстерьерный профиль быков красно-пестрой породы в возрасте 12 месяцев Рис. 9. Экстерьерный профиль быков красно-пестрой породы в возрасте 18 месяцев  Рис. 10. Экстерьерный профиль быков красно-пестрой породы в возрасте 24 месяцев Рис. 11– Экстерьерный профиль быков красно-пестрой породы в возрасте 3 лет  Рис. 12. Экстерьерный профиль быков красно-пестрой породы в возрасте 4 лет Рис. 13. Экстерьерный профиль быков красно-пестрой породы в возрасте 5 лет  У быков красно-пестрой породы, так же как и у голштинских быков, наблюдали изменение индексов с возрастом животных. Быки данной породы соответствовали требованиям молочного скота, но имели более короткие конечности, хорошо развитую грудь, крепкий костяк.Заключение. Быки-производители голштинской породы во все возрастные периоды превышали быков красно-пестрой породы по таким промерам, как высота в холке и косая длина туловища, а быки красно-пестрой породы по ширине груди в годовалом возрасте превышали сверстников голштинской породы на 3,25 %; в 1,6 года – на 13,8 (Р > 0,95); в 2-летнем – на 14,1 (Р > 0,999); в 3-летнем – на 7,59; в 4-летнем – на 6,1; в 5-летнем – на 9,7 % и обхвату пясти: на 3,1 %; 2,4; 1,3; 4,5 (Р > 0,95); 2,4 и на 1,2 % соответственно.Изучаемые признаки у быков голштинской породы характеризовались низкой степенью изменчивости во все возрастные периоды, что говорит об однородности поголовья и высокой стабильности экстерьерных качеств.Быки голштинской породы более высоконогие. Красно-пестрые производители обладают сравнительно длинным корпусом, глубокой грудью, более компактным низкопоставленным туловищем. Рост и снижение индексов у быков обеих пород соответствует общим закономерностям развития животных молочных пород. Полученные данные свидетельствуют о том, что красно-пестрые и голштинские быки обладают выраженным молочным типом.