Введение. Интерес к различным видам растений, которые используют в декоративных, пищевых и даже целебных целях, в т. ч. и к культуре княженики арктической (Rubus arcticus L.), ежегодно возрастает как среди ученых, так и у специалистов-практиков. Многие исследователи отмечают, что ягоды княженики, наряду с выраженными вкусовыми качествами, обладают и целебными свойствами. Княженика – многолетнее травянистое растение, имеющее надземные побеги высотой 15–25 см, прямостоячий трехгранный стебель с чешуйками у основания. Листья тройчатые, морщинистые, зубчики края листочков острые, цветок обоеполый, один очный, плод – сборная костянка [1–3].Возможность выращивать княженику на кислых, мало используемых в сельском хозяйстве почвах позволяет расширить набор возделываемых культур и получать высокий экономический доход. Как свидетельствуют некоторые авторы, экономический эффект от княженики в 5 раз выше, чем от малины, и в 6 раз превышает доходы от выращивания земляники [4–7]. Однако, несмотря на неприхотливость культуры княженики к условиям выращивания, сбор ягод в большой степени зависит от уровня прихода питательных элементов к растениям во время вегетации.Известно, что в почвах с высокой кислотностью многие элементы слабо удерживаются в растворе в доступной для растений форме, в связи с чем для подкормки применяют минеральные удобрения [8, 9]. При этом их эффективность составляет только 30–40 %. Применение органоминеральных удобрений может способствовать пролонгированному поступлению элементов питания в почвенный раствор и препятствовать их потерям.Цель исследований – разработка системы питания для княженики арктической.Объекты и методы. Исследования по выращиванию княженики арктической проводились в период 2019–2023 гг. в лабораторных условиях и в полевых условиях – в Костромском районе Костромской области, на кислых (рНKCl – 4,3) дерново-подзолистых почвах с содержанием органического вещества 1,6 %, подвижного фосфора – 98 мг/кг, обменного калия – 65 мг/кг.Климат Костромской области можно охарактеризовать как умеренно континентальный, с коротким сравнительно теплым летом, продолжительной холодной и многоснежной зимой. Регион преимущественно находится под воздействием масс воздуха умеренных широт, переносимых господствующими юго-западными ветрами. Продолжительность периода со среднесуточной температурой выше 10 °C составляет 120–130 дней. Сумма положительных температур за этот период на территории области колеблется от 1700 до 1900 °C. Безморозный период длится около 112 дней, а холодный – 160 дней. Весенние заморозки на открытых местах прекращаются в среднем 10–20 мая, а осенние начинаются в 3-й декаде сентября [10]. Метеорологические наблюдения в период исследований были в пределах среднемноголетних.В качестве объекта исследований рассматривали растения княженики арктической (Rubus arcticus L.) сорта Галина [3]. В качестве посадочного материала использовали черенковые саженцы с длиной побега 3,1–3,3 см, количество листьев на побеге составляло 3,0 шт. со средней длиной 2,1 см. Саженцы высадили 19.05.2021 г. Схема посадки – 30 × 100 см.Заложили два варианта опыта:контроль – азофоска 400 кг/га (N60P60K60 – как основное удобрение с заделкой в почву + 2 подкормки N30P30K30 – вразброс);система питания:основное удобрение ОМУ (гуминовые вещества – 10,5 %; N13P9K4Mg0,5Cu0,2Zn0,25Fe0,03Mn0,5 + Bacillus subtillis 700 тыс. КОЕ/г, Bacillus mucilage­nosus 300 тыс. КОЕ/г) – 500 кг/га вносили локально при высадке саженцев (20 г/шт.);1-я подкормка (май) – Акварин 10 % (N20P5K10Mg1,5S8,4 Cu(ЭДТА)0,01 Zn(ЭДТА)0,014 Fe(ДТПА)0,054 Mn(ЭДТА)0,04; Mo0,004 B0,02) – 3кг/га;2-я подкормка (июнь) – Акварин 6 % (N15P5K30Mg1,7S1,5 Cu(ЭДТА)0,01 Zn(ЭДТА)0,014 Fe(ДТПА)0,054 Mn(ЭДТА)0,04; Mo0,004 B0,02) – 3кг/га;3-я подкормка (сентябрь) – Акварин 3 % (N3P11K35Mg4,0S9,0 Cu (ЭДТА)0,01 Zn(ЭДТА)0,014 Fe(ДТПА)0,054 Mn(ЭДТА)0,04; Mo0,004 B0,02) – 3кг/га.Минеральные удобрения вносили при посадке вразброс с заделкой в почву, ОМУ вносили локально по 20 г в лунку.Исследования проводили в соответствии с общепринятыми методиками [11–13]. Анализ агрохимических образцов почвы и растительного материала проводили в лаборатории массовых анализов ГСАС «Костромская» с использованием государственных стандартов: ГОСТ 26483 (рН солевой вытяжки); ГОСТ Р 54650, п. 9.2, п. 9.3 (подвижный фосфор и подвижный калий по методу Кирсанова); ГОСТ 26951 (азот нитратов); ГОСТ 26213 (органическое вещество). Статистическую обработку полученных экспериментальных данных проводили с использованием программы MS Excel.Результаты и их обсуждение. В первый месяц выращивания растения княженики росли и развивались очень медленно, хотя погодные условия благоприятствовали – было тепло (18–20 °С днем и 6–10 °С ночью). Приживаемость растений составила 94 % в обоих вариантах удобрений. Наиболее активно развитие растений началось в середине июня и продолжалось до сентября. Микробиологическая активность почвы способствовала переводу сложных соединений в доступную для растений форму, тем самым улучшая их условия питания. Особенно отличалась высокая численность фосфорных бактерий, которая превышала на 122 тыс. КОЕ/г данные контрольного варианта (табл. 1, рис. 1).Содержание элементов питания в почве разных вариантов отличалось по накоплению органического вещества, калия и подвижного фосфора, которое было выше на 0,4 % (2,4 и 7,6 мг/кг соответственно), чем в варианте с применением системы питания (табл. 2).В растениях, выращенных на системе питания, накопление микроэлементов было значительно выше, исключение составил только показатель по марганцу, содержание которого снизилось на 16 мг/кг (табл. 3).Хорошо обеспеченные элементами питания растения княженики отличались высокой физиологической активностью. Хотя содержание хлорофилла в растениях с применением системы питания было ниже на 0,26 мг/г, продуктивность фотосинтеза достигала 0,343 мгС/дм2, что на 127 мг выше контрольных показателей (табл. 4).  Таблица 1Численность физиологически ценных групп микроорганизмов почвы Численность группмикроорганизмов, тыс. КОЕ/гКонтроль (азофоска 400кг/га+ подкормка N30P30K30)СистемапитанияАммонификаторы (МПА)1 950,02 300,0Фосфатмобилизующие (ГАА)183,0305,0Азотфиксаторы (среда Эшби)220,0218,0  а  б Рис. 1. Результаты посева почвенной микрофлоры на твердые питательные среды (слева направо): МПА(мясо-пептонный агар), ГАА (глюкозо-аспарагиновый агар), среда Эшби: а – контроль; б – система питания Таблица 2Содержание элементов питания в почве ПоказательКонтроль (азофоска 400 кг/га +подкормка N30P30K30)Система питанияНитраты, мг/кг< 2,5Органическое вещество, %1,31,7Фосфор, мг/кг102,2109,8Калий, мг/кг81,493,8рН солевой вытяжки4,3 Таблица 3Содержание элементов питания в растениях княженики, мг/кг ВариантРКMgCaCuFeMnBКонтроль (азофоска 400 кг/га + подкормка N30P30K30)152011678382430444,921,098622,31Система питания235611964424832416,723,497040,7 Таблица 4Физиологические показатели растений княженики ПоказательВариантКонтроль (азофоска 400 кг/га + подкормка N30P30K30)СистемапитанияСодержание хлорофилла, мг/г0,2980,272Содержание каротина, мг/г0,0190,058Продуктивность фотосинтеза, мг С/дм20,2160,343ККС, %6,39,9ПОД, кПа518,0836,7Потеря воды, %/ч5,43,7  Растения княженики очень плохо переносят недостаток влаги. Оптимальное потенциальное осмотическое давление (ПОД) в клетках тканей растений развивается при концентрации клеточного сока (ККС) на уровне 9–14 % и составляет 700–1220 кПа. Изменяя обмен веществ, недостаток воды может влиять и на продуктивность культуры, и на вкусовые качества плодов [14]. При высокой концентрации клеточного сока растений, выращенных с использованием системы питания (9,9 %), потенциальное осмотическое давление составило 836,7 кПа, а потеря воды снизилась на 1,7 %, что свидетельствует о благоприятном водном режиме растений княженики.В конце 1-го года вегетации растения существенно различались по вариантам (табл. 5).К осени в варианте с применением системы питания сформировались растения с числом побегов 18,7 шт/растение и длиной 5,6 см, что существенно выше относительно контрольных (рис. 2). Таблица 5Биометрические показатели растений княженики в 1-й год вегетации ВариантКол-во парциальных побегов, шт.Длина побега,смДлинасреднего листа, смКонтроль (азофоска 400 кг/га + подкормка N30P30K30)11,43,82,4Система питания18,75,63,3НСР056,231,140,78  Рис. 2. Внешний вид растений княженики: а – система питания; б – контроль  Во второй и третий годы вегетации растения развивались достаточно активно, рядки сомкнулись. Цветение (40 % в контроле и 55 % в опыте с системой питания) и плодоношение во 2-й год было незначительное, а на 3-й год число побегов, длина побега и среднего листа растений княженики достоверно положительно отличалась от контрольных показателей. Во второй год растения княженики, выращенные с использованием системы питания, сформировали кусты с диаметром в 1,7 раза больше контрольных. Значительно выше было количество побегов, плодов и масса ягоды. В третий год количество побегов существенно возросло у растений на системе питания и составило 72,5 шт. Количество ягод увеличилось на 3,7 шт., а масса ягод прибавилась несущественно и колебалась на уровне 1,40–1,52 г (табл. 6, рис. 3).  Таблица 6Биометрические данные растений княженики во 2-й и 3-й годы вегетации ВариантГод вегетацииДиаметр куста, смКоличество парциальных побегов, шт.Кол-во ягод, шт/кустСредняя масса ягоды, гКонтроль (азофоска  400 кг/га + подкормка N30P30K30)2-й31,6 × 24,018,37,91,423-й49,010,31,40Система питания2-й54,3 × 47,124,911,31,463-й72,514,01,52НСР052-й–3,462,060,093-й18,223,120,14  абРис. 3. Внешний вид куста княженики (осень, 2-й год выращивания):а – контроль; б – система питания Урожайность и качественные показатели ягод княженики арктической были выше у растений, выращенных с использованием системы питания. На 3-й год было собрано ягод 53,2 г/м2, что на 32,3 % больше, чем в контрольном варианте (табл. 7).Отмечено, что содержание витамина С увеличилось на 3,3 % и составило 23,98 мг%.  Таблица 7Урожайность ягод княженики арктической (2-й/3-й год) и показатели качества (3-й год) ВариантУрожайность ягод, г/м2Сухое вещество, %Общая кислотность, %Содержание витамина С, мг/%Контроль (азофоска 400 кг/га + подкормка N30P30K30)28,05/36,0410,12,7423,20Система питания41,25/53,2010,32,7223,98НСР0512,70/16,05––– Заключение. По результатам проведенных исследований установлено, что кислые дерново-подзолистые почвы могут быть использованы для выращивания княженики арктической (сорт Галина) с использованием разработанной системы питания, которая включает основное удобрение ОМУ, содержащее гуминовые вещества и споры бактерий (Bacillus subtillis, Bacillus mucilaginosus) и 3 подкормки растворами минеральных удобрений Акварин – в мае (10 %), в июне (6 %) и в сентябре (3 %). При этом отмечена прибавка урожая ягод более чем на 47 %, с высокими показателями качества.