%0 Journal Article
%T ИССЛЕДОВАНИЕ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОГО ПРОФИЛЯ РОЗОВЫХ ВИН С ГЕОГРАФИЧЕСКИМ СТАТУСО
%A Антоненко, О.П.
%A Антоненко, М.В.
%A Храпов, А.А.
%A Козлова, М.Н.
%K розовые вина, защищенное географическое указание (ЗГУ), органолептический профиль, цветовые характеристики, CIELab, фенольные соединения, терруар, сенсорный анализ, Краснодарский край, Долина Дона
%J Вестник КрасГАУ
%D 2025
%N 0
%P 11
%I Красноярский государственный аграрный университет