TY JOUR TI ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КАК ПОКАЗАТЕЛЬ СТАБИЛЬНОСТИ КАЧЕСТВА НА ПРИМЕРЕ ВИН ООО ИМЕНИЕ «СИКОРЫ» KW виноделие KW органолептические свойства вин KW профиль легколетучих компонентов KW культура российского виноделия KW винный туризм JO Вестник КрасГАУ AU Шелудько, О.Н. AU Гугучкина, Т.И. AU Антоненко, М.В. AU Антоненко, О.П. AU Тихонова, А.Н. AU Бурцев, Б.В. PY 2022 IS 0 PB Красноярский государственный аграрный университет