%0 Journal Article
%T АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ КАК ФАКТОР РАЗРАБОТКИ ОБОГАЩЕННОГО МЯСОРАСТИТЕЛЬНОГО ПАШТЕТА
%A Вьюева, С.А.
%A Земцова, Л.К.
%A Есепенок, К.В.
%K паштет, мясорастительный, печень птицы, тыква, витаминизация, пот¬ребительские предпочтения, социологический опрос
%J Вестник КрасГАУ
%D 2026
%N 0
%P 11
%I Красноярский государственный аграрный университет