%0 Journal Article
%T ПОВЫШЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ СЕМЯН ЛЬНА В ПРОЦЕССЕ КРАТКОВРЕМЕННОГО ПРОРАЩИВАНИЯ
%A Зайцева, Л.А.
%A Гончарова, А.А.
%A Миневич, И.Э.
%K лен масличный, проращивание, белки, полисахаридный комплекс, жирные кислоты, аминокислоты, питательная ценность.
%J Вестник КрасГАУ
%D 2021
%N 0
%P 6
%I Красноярский государственный аграрный университет