%0 Journal Article
%T СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ  С РАЗЛИЧНОЙ ПИГМЕНТАЦИЕЙ МЯКОТИ КЛУБНЕЙ
%A Симаков, Е.А.
%A Митюшкин, А.В.
%A Журавлев, А.А.
%A Гайзатулин, А.С.
%A Салюков, С.С.
%A Овечкин, С.В.
%A Семенов, В.А.
%K картофель, селекция, сорта, окраска мякоти клубней, биохимические показатели, антиоксидантная активность.
%J Вестник КрасГАУ
%D 2021
%N 0
%P 7
%I Красноярский государственный аграрный университет