%0 Journal Article %T СОКОСОДЕРЖАЩИЙ НАПИТОК НА ОСНОВЕ ПЛОДОВ БОЯРЫШНИКА КРОВАВО-КРАСНОГО И СОЦВЕТИЙ КОНОПЛИ ПОСЕВНОЙ %A Жигальцева, Д.А. %A Величко, Н.А. %A Шароглазова, Л.П. %A Рыгалова, Е.А. %K безалкогольный, сокосодержащий, напиток, показатели качества, рецептура, пищевая, энергетическая ценность. %J Вестник КрасГАУ %D 2021 %N 0 %P 4 %I Красноярский государственный аграрный университет