TY  JOUR
TI  ОБОСНОВАНИЕ ВЫВОДА НА РЫНОК ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКА  «ПЕКТИН ПРИБАЙКАЛЬЯ – ЯБЛОКО»
KW  плоды
KW  яблоки
KW  яблочный сок
KW  дегустационная оценка
KW  макро-
KW  микроэле- ментный состав сырья.
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Немчинова, А.И.
PY  2021
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет