%0 Journal Article %T Изучение возможности использования новых видов растительного сырья Красноярского края в производстве функциональных пищевых продуктов %A Губаненко, Г.А. %K функциональные пищевые продукты, растительное сырье, подлинность, доброкачественность, показатели безопасности %J Вестник КрасГАУ %D 2014 %N %P 4 %I Красноярский государственный аграрный университет