TY  JOUR
TI  Получение полуфабриката из плодов черемухи обыкновенной Восточной Сибири
KW  плоды черёмухи
KW  полуфабрикат
KW  пюре
KW  схема производства
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Глазырин, С.В.
AU  Типсина, Н.Н.
AU  Демиденко, Г.А.
PY  2015
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет