TY  JOUR
TI  СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ЯГОДНОГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ ОБРАБОТКИ
KW  экстрагирование
KW  обработка ультразвуком
KW  водно-спиртовые настои
KW  ягоды черной смородины
KW  показатели качества
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Бакин, И.А.
AU  Мустафина, А.С.
AU  Лунин, П.Н.
PY  2015
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет