%0 Journal Article
%T СПЕКТРОФОТОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАХМАЛА В ТОМАТНЫХ ПРОДУКТАХ С АНТРОНОВЫМ РЕАКТИВОМ
%A Рачкова, В.П.
%A Сураева, Н.М.
%A Глазков, С.В.
%A Самойлов, А.В.
%K томатная паста, крахмал, ан- троновый реактив, спектрофотометрическое опреде- ление
%J Вестник КрасГАУ
%D 2018
%N 
%P 6
%I Красноярский государственный аграрный университет