TY  JOUR
TI  БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ КОПЧЕНО-ЗАПЕЧЕННОГО ФИЛЕ ИЗ МЯСА ИНДЕЙКИ
KW  биологическая ценность
KW  мя- со индейки
KW  аминокислотный состав
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Моисеева, Н.С.
AU  Мотовилов, О.К.
PY  2019
IS  
PB  Красноярский государственный аграрный университет