%0 Journal Article %T ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ ДЛЯ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ ПАШТЕТОВ ЗАДАННОГО СОСТАВА %A Купчак, Д.В. %K белково-углеводные компоненты, мясорастительные паштеты, соя, овощи, дикорастущее сырье, грануляты, мясо %J Вестник КрасГАУ %D 2024 %N 0 %P 8 %I Красноярский государственный аграрный университет