%0 Journal Article
%T ОБОСНОВАНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОМОДИФИЦИРОВАННОЙ СОИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ НИЗКОГЛИКЕМИЧЕСКОГО ДЕЙСТВИЯ
%A Купчак, Д.В.
%A Любимова, О.И.
%K гликемический индекс, аккумуляция хелатных ионов, ванадий, соево-минеральный концентрат
%J Вестник КрасГАУ
%D 2024
%N 0
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет