@article{Яковлева2025изучение,
author={Яковлева, А.А. and Ущаповский, В.И. and Зайцева, Л.А. and Миневич, И.Э.},
title={Изучение процесса экстракции белка из рапсовой муки},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2025},
pages={219-228},
volume={0},
issue={3},
}