TY  JOUR
TI  СТАБИЛЬНОСТЬ ПАСТИЛЫ ИЗ ЯГОД КРЫЖОВНИКА ПРИ ХРАНЕНИИ
KW  пастила
KW  крыжовник
KW  сорт ягоды
KW  состояние ягоды
KW  срок хранения
KW  показатели качества
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Голуб, О.В.
AU  Мотовилова, Н.В.
AU  Давыденко, Н.И.
AU  Мотовилов, О.К.
AU  Петрук, В.А.
PY  2025
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет