%0 Journal Article
%T ПОТЕНЦИАЛ ФИТОХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ ГОРОХА (PISUM SATIVUM L.) В ПИЩЕВЫХ СИСТЕМАХ
%A Резниченко, И.Ю.
%A Мирошина, Т.А.
%K горох (Pisum sativum L.), химический состав гороха, пищевые вещества гороха, биологическая ценность гороха, минорные соединения гороха, сырье для индустрии питанияя, сырье для индустрии питания.
%J Вестник КрасГАУ
%D 2025
%N 0
%P 13
%I Красноярский государственный аграрный университет