@article{Полещук2023биопотенциал,
author={Полещук, Д.В. and Подленный, Л.Ю. and Максимова, С.Н. and Волков, В.. and Калинина, Н..},
title={БИОПОТЕНЦИАЛ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ ИКОРНОГО ПРОИЗВОДСТВА ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ ЦЕННОЙ БЕЛКОВОЙ ПРОДУКЦИИ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2023},
pages={167-173},
volume={0},
issue={3},
}