TY  JOUR
TI  ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЯСА СИБИРСКОЙ КОСУЛИ (СAPREOLUS PYGARGUS (PALLAS, 1771) И СЕВЕРНОГО ОЛЕНЯ (RANGIFER TARANDUS) ЯКУТИИ
KW  мясо сибирской косули
KW  мясо северного оленя
KW  безопасность пищи
KW  качество мяса
KW  мясо диких животных
KW  экспертиза мяса
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Татаринова, З.Г.
PY  2025
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет