TY JOUR TI ВЫЯВЛЕНИЕ ДВИЖУЩЕЙ СИЛЫ ПРОЦЕССА ЭКСТРАГИРОВАНИЯ ВОДОРАСТВОРИМЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ МЯКОТИ ХУРМЫ KW мякоть хурмы KW водорастворимые вещества KW экстрагирование KW статика процесса экстрагирования KW равновесные концентрации KW коэффициент распределения равновесных концентраций KW движущая сила процесса экстрагирования JO Вестник КрасГАУ AU Макаров, А.Е. AU Алексанян, И.Ю. AU Нугманов, А.. AU Осмоловский, П.Д. AU Бакин, И.А. PY 2025 IS 0 PB Красноярский государственный аграрный университет