@article{Ермош2023замороженный, author={Ермош, Л.Г. and Янова, М.А. and Присухина, Н.В. and Олейникова, Е.Н. and Оникиенко, А.В. and Ларькина, А.В.}, title={ЗАМОРОЖЕННЫЙ БАГЕТ С МОРКОВНЫМИ ДОБАВКАМИ}, journal={Вестник КрасГАУ}, publisher={Красноярский государственный аграрный университет}, year={2023}, pages={234-242}, volume={0}, issue={10}, }