TY  JOUR
TI  ИЗУЧЕНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПОЛУЧЕНИЯ НАТУРАЛЬНОГО КРАСИТЕЛЯ ИЗ ВТОРИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ВИНОГРАДА И ЛЕСНЫХ ЯГОД
KW  красящие вещества
KW  экстракция
KW  термообработка
KW  выжимки винограда
KW  жом ягод брусники и черники
KW  ферментные препараты
JO  Вестник КрасГАУ
AU  Чернобровина, А.Г.
AU  Куликова, Н.Е.
AU  Роева, Н.Н.
PY  2025
IS  0
PB  Красноярский государственный аграрный университет