@article{Лисовая2025исследование,
author={Лисовая, Е.В. and Угрюмова, Т.И. and Жане, М.Р. and Данилейко, Е.Р. and Викторова, Е.П.},
title={ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СВОЙСТВ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ - КРИСТАЛЛИЧЕСКОГО ЛИКОПИНА},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2025},
pages={230-243},
volume={0},
issue={5},
}