01005naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\116321 20260408180852.3 1819-4036 20220527b2022####ek#y0rusy0150####ca RU ВЛИЯНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ НА КАЧЕСТВО ФАРША НА ОСНОВЕ МЯСА ПТИЦЫ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2022 7 с. Журнальная статья local Молоко, мясо и другие продукты животноводства. 637 Подвалова Виктория Владимировна Теребова Светлана Викторовна Колтун Гули Георгиевна Симакова Маргарита Геннадьевна sej.kgau.ru