LDR 00989naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\119056
005     20260407061133.2
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20210930b2021####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aАНАЛИЗ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ЯГОДНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2021
215 ## _a8 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aТабаторович
       _gАлександр Николаевич
700 #1 _aТабала
       _gЕлена Борисовна
856 4# _asej.kgau.ru
       _u