01228naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\119390 20260408084542.3 1819-4036 20210430b2021####ek#y0rusy0150####ca RU РЕШЕНИЕ АДАПТИРОВАННОЙ К БЛОКАМ МЯКОТИ АРБУЗА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ИХ ДЕФРОСТАЦИИ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2021 6 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Лебедев Виктор Александрович Нугманов Альберт Хамед-Харисович Алексанян Игорь Юрьевич Айсунгуров Ноха Джабраилович Мещерякова Галина С. Поликарпова Виолетта Эдуардовна sej.kgau.ru