LDR 01260naa#a2200229#i#450# 001 RU\\bibl\119405 005 20260407092852.2 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20210430b2021####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ МАКАРОННОГО ТЕСТА В КОЛОДЦАХ МАТРИЦЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВИНТОВЫХ ВСТАВОК _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2021 215 ## _a8 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aГруданов _gВладимир Яковлевич 700 #1 _aТорган _gАнна Борисовна 700 #1 _aРосляков _gЮрий Федорович 700 #1 _aЛитвяк _gВладимир Владимирович 700 #1 _aХондакова _gСветлана Николаевна 700 #1 _aЯнова _gМарина Анатольевна 856 4# _asej.kgau.ru _u