LDR 01025naa#a2200169#i#450# 001 RU\\bibl\119832 005 20260427125300.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20210226b2021####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aОБОСНОВАНИЕ ВЫВОДА НА РЫНОК ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАПИТКА «ПЕКТИН ПРИБАЙКАЛЬЯ – ЯБЛОКО» _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2021 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663 _z 700 #1 _aНемчинова _gАлёна Игоревна 856 4# _asej.kgau.ru _u