00853naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\77033 20260223092809.1 1819-4036 20120525b2012####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА СОСТАВНЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ И ОПТИМИЗАЦИЯ ИХ РЕЦЕПТУР Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2012 5 с. Журнальная статья local Мясные концентраты. 664.932 RUS Скрипко О В Кадникова И А Седых В В sej.kgau.ru